川越名物として有名なのが、さつまいも。実はさつまいもは、腸内環境を整える食物繊維や美容に欠かせないビタミンが豊富な「キレイを叶える食べ物」なんです。食べ歩きにぴったりなさつまいもグルメで、身体の中から美人を目指しましょう。
大きなさつまいもをスライスしてパリッと揚げたさつまいもチップスは、思わず写真を撮りたくなるインパクト。ボリューム満点で、食べ歩きにもぴったりなグルメです。ほどよい塩味がついているので、そのまま食べても良し、7種類から選べるディップソースを追加して、味変を楽しむも良しと、飽きることなく味わうことができます。ホクホクしたさつまいもとは一味違う食感のチップスは、ぜひともチェックして頂きたい一品です。
その名の通り、陶器製の壺でじっくり仕上げた壺焼き芋。「普通の焼き芋と何が違うの?」と疑問に思った方も、一度食べればその美味しさの虜になること間違いなしです。漆喰を塗った壺で熱を逃さず焼き上げられたさつまいもは、驚くほど甘くなり、まるでスイーツを食べているよう。口の中いっぱいに広がる幸せを味わってください。ちなみに、さつまいもの皮には、カルシウムや抗酸化作用のあるアントシアニンなど様々な栄養が含まれていますので、皮を剥かずに丸ごと食べてみてくださいね。
川越には、さつまいもを使ったアイスやソフトクリームが色々ありますが、こちらは番外編。さつまいもではなく紫いもを使ったソフトクリームです。一番上にはハートの形をしたモナカが乗っています。可愛らしいハートソフトクリームを食べて、恋する気分をさらにアップさせてみましょう。もちろん街を歩けば、さつまいもを使ったアイスやソフトクリームにもたくさん出会うことが出来ますので、ぜひ気になる一品を見つけてみてください。